Volver a empezar

 Queridos y queridas lectoras, hoy me he levantado pensando en este blog en el que antaño plasmaba mis inquietudes, mis alegrías y tristezas, mis recuerdos y mis deseos... en fin, este blog en el que dejé de escribir cuando facebook inició su andadura. Desde entonces ha caído agua, lágrimas, mucho sol y muchas decepciones, pero también se han producido cambios importantes en mi vida que me han hecho crecer y madurar, tanto que ha llegado mi jubilación y con ella el poder disfrutar de más momentos para mi llenos de expectativas ilusionantes. Por eso he decidido volver a escribir, ahora que soy jubilata, he crecido como persona y continuo llena de vida.

A partir de ahora voy a intentar transmitir lo que realmente me apetezca así como lo que piense que pueda interesar dentro de este mundo cambiante en el que la vida es moneda de cambio, en el que el planeta solo interesa por lo que de beneficios económicos, sin importar a que precio y en que no deja lugar a nuestros futuros descendientes, que de seguir así se encontrarán si cabe con solo una ilusión, la de sobrevivir.

El trascendentalismo, una teoría aplicable en un mundo sostenible

Escuché por primera vez esta palabra en "el bosque habitado", programa de Radio 3 presentado por Mª José Parejo. El programa se centraba sobre la figura de Herny David Thoreau,  teniendo como invitados a Joaquín Araújo y Gonzalo Pernas, profesores del curso titulado "Thoreau: Trascendentalismo y Naturaleza", que se iba a impartir en fechas próximas en Madrid.

En el programa se comentaron varias de sus obras y las ideas que en gran medida las motivaron, así como algunos detalles de su vida.

Gonzalo Pernas,escribió esto en su blog lo siguiente a raiz de su participación en el programa: "Hablamos sobre Emerson, Thoreau, Margaret Fuller y algunos otros dramatis personae del trascendentalismo norteamericano. Lo hicimos también sobre autoformación, Naturaleza, disidencia... y sobre "Thoreau: trascendentalismo y Naturaleza" (29, 30 y 31 de mayo, de 19:00 a 21:00. Casa del Lector, Matadero Madrid). Como dijo María José, llenamos la mesa del estudio de libros y papeles, conversamos y disfrutamos con algún que otro fragmento de obras como Colores de Otoño o Caminar ". 

Herny David  Thoreau nació en 1817 en Estados Unidos. Murió en 1862, a los  44 años de dad . Fue escritor, poeta y filósofo. Escribió una de las obras más importantes de la literatura norteamericana, "Walden", guía imprescindible para avanzar en un modelo medioambiental y responsable, y creador de una línea de pensamiento y activismo que aún tiene mucho que aportar a la sociedad actual. Thoreau decidió en 1848 retirarse de alguna forma de la civilización a dos kilómetros de su casa en Concord, en una cabañita junto a la Laguna Walden. Allí experimentó una vida plena y repleta de experiencias en comunión con la Naturaleza y el conocimiento, que tenía mucho que ver con el círculo intelectual creado en torno a su maestro Emerson. 

Su obra y su ejemplo mantienen todavía una fuerte influencia en los movimientos en defensa de los derechos civiles (el propio Martin Luther King expresó abiertamente su admiración). En 1960, una efigie de Thoreau entró en el Panteón de los Héroes Norteamericanos de la Universidad de Nueva York, junto a George Washington, Benjamin Franklin, Abraham Lincoln, Thomas Edison y Ralph Waldo Emerson. En 1998, el presidente de los Estados Unidos lo propuso como modelo de las mejores prácticas ciudadanas y afirmó la superioridad moral de la desobediencia civil sobre la violencia.

A través de este vínculo pueden leer un artículo interesante sobre el trascendentalismo Y aquí tienen un enlace a un blog especializado en esta antigua teoría que hoy puede coger fuerza, debido a la necesidad de parar la degradación de nuestro medio ambiente.

La economía del bien común, hacia un mundo más sostenible

La economía del bien común (en el original alemán Gemeinwohl-Ökonomie), es un proyecto económico abierto a las empresas y promovido por Christian Felber, profesor universitario que pretende implantar y desarrollar una verdadera economía sostenible y alternativa a losmercados financieros en la que necesariamente tienen que participar las empresas. Pueden conocer a Christian Felber a través de este vídeo.

Una de las primeras lecturas de las que soy consciente que me hicieron conectar mis ideas sobre sostenibilidad con una efectiva instrumentación y puesta en funcionamiento fue conocer la tendencia económica denominada "economía de bien común", a través de un artículo publicado en El País, en su edición vasca del 23 de marzo de este año. Este artículo comentaba el contenido del libro publicado recientemente por la Editorial Deusto, destacando del mismo el siguiente párrafo:

"Para Christian Felber, la economía del bien común quiere resolver la contradicción de valores entre economía y sociedad, incentivando y premiando en economía los mismos comportamientos y valores que tienen éxito en las relaciones humanas: honestidad, empatía, confianza, estima, cooperación, solidaridad, voluntad de compartir"

Otra de las características a destacar de este proyecto tan interesante es la de incentivar y proteger a las empresas que más contribuyan al bien común con ventajas legales como tasas reducidas de impuestos, aranceles ventajosos o facilidad de acceso a crédito. Hay que revertir la tendencia actual, que hace que cuanto más ética es una empresa, más caros son sus productos.

En la página web de economía del bien común encontrarás información de todas las redes regionales y locales que existen actualmente involucradas en este proyecto.

También en este Blog de Juan Jesús Arteaga he encontrado interesante el resumen de los veinte puntos centrales de la teoría.

En Canarias esta corriente económica se está arraigando.Conozco personalmente en Tenerife a varios de sus componentes. Este grupo de personas está dirigiendo sus esfuerzos, de una manera altruista, a  difundir el proyecto y a involucrar en el mismo a empresas que se presten a participar en el mismo, elaborando su balance financiero enfocado al "bien común".  Actualmente ya se han sumado al proyecto varias empresas canarias.

El balance aludido mide como una empresa vive la dignidad humana, la solidaridad, la justicia social, la sostenibilidad ecológica, la democracia con todos sus proveedores y clientes. Por ejemplo, si la empresa promueve la esclavitud infantil, si hay desigualdad entre hombres y mujeres, si las rentas de los trabajadores están diferenciadas.


Para finalizar este post, y como complemento a la filosofía de esta tendencia económica,  quiero trasladar este postulado de la a Comisión Mundial del Medio Ambiente y Desarrollo, «el reto fundamental proviene del carácter integrador y globalizado de los problemas ambientales». Ninguna solución por sí sola bastaría para resolver los problemas. Se requiere, pues, interconectar toda una serie de medidas que, según los expertos, pueden englobarse, básicamente, en los siguientes tres grupos:

• Medidas de desarrollo tecnológico.
• Medidas educativas para la transformación de actitudes y comportamientos.
• Medidas políticas (legislativas, judiciales, etc.) en los distintos niveles (local, regional...) y, en particular, medidas de integración o globalización planetaria."

Es interesante al respecto esta presentación realizada por Daniel Gil en unas jornadas celebradas en Canarias sobre sostenibilidad.

Por último destacar que las personas interesadas en vincularse a esta corriente tan interesante, si viven en tenerife pueden contactar con Gisela Acosta Hernández, que actúa de coordinadora, a través de este vínculo.

Sheila Crosby,"la guía de las estrellas"

El Instituto Astrofísico de Canarias está ofreciendo desde el pasado mes de junio y hasta el próximo 30 de septiembre, visitas guiadas al Grantecan (Gran Telescopio de Canarias), ubicado en el Observatorio del Roque de los Muchachos (La Palma). El sábado pasado tuve la suerte de disfrutar de una de esas visitas, guíadas por una persona muy especial, Sheila Crosby, que como profesión tiene puesto en su tarjeta "guia STARLIGHT guide". Esta científica inglesa desprende una entrañable simpatía que hace mucho más amena la visita, tan técnica en principio. No vimos imágenes, pero Sheila las viene publicando en su blog.

La foto de este pequeño artículo es de ese día, aunque no se ven los cristales, son increíbles.

Intentaré pasar una noche de estas bajo las estrellas del Teide para recargar pilas, que me espera un duro otoño.

No siempre ganan los más fuertes

El llamado "Caso Varadero" ha terminado. La Cotmac dio el lunes 30 de marzo el visto bueno al PGO de El Rosario, pero condicionó su aprobación a la introducción en el documento del contenido del fallo de, entre otras, la última sentencia del "caso Varadero". En ella, el TSJC obliga al Ayuntamiento a clasificar como rústico el suelo de El Varadero, con la categorización correspondiente al Área de Protección Ambiental 1 Laderas.

En esencia, el "caso Varadero" resume el intento por parte del Ayuntamiento de El Rosario de autorizar la tramitación para urbanizar un terreno de 260.000 metros cuadrados, declarado como protegido en el Plan Insular de Ordenación de Tenerife (PIOT), y donde se pretendía construir unas mil viviendas para 3.000 personas. El Grupo que gobierna en el Ayuntamiento del Rosario hace copartícipe de este abuso a las administraciones insular y regional. Sobre este asunto tan poco difundido a nivel nacional, que viene siendo denunciado desde hace ocho años por el grupo de oposición al Gobierno en el citado Ayuntamiento, IR- Verdes, han recaído hasta cinco sentencias del Tribunal Superior de Justicia de Canarias (TSJC). Sus dictámenes y el empeño de unos pocos por que se haga justicia han provocado este final feliz.

El Malpaís de Güimar

Ayer cambiamos de ruta debido al tiempo inestable y decidimos descubrir esta Reserva Natural Especial de la isla. Disfrutamos muchísimo. Me sorprendió descubrir la gran cantidad de flora autóctona que tiene esta Reserva así como los paisajes cambiantes a medida que transcurría la caminata. Respecto a la fauna, aunque no vimos mucha, encontramos al pájaro caminero, al lagarto tizón y a varios insectos, entre ellos unas hormigas enormes. Empezamos la ruta por la loma de la Montaña Grande, al lado derecho de la autopista y cogiendo la ruta más larga que pasa por la costa, volvimos al punto de salida. El recorrido fue de unas 4 horas en total, haciendo un descanso para el almuerzo. El tramo de costa está precioso porque la lava del volcán se mezcla con los cardoncillos y forma un colorido espectacular. He echado en falta la limpieza de la costa ya que los residuos plásticos y de madera que inundan las pequeñas calas me trasladan a los años en que no existía esta conciencia ecológica por parte de todos (incluidos nuestros ayuntamientos y organismos públicos). Espero que como ya están cerca las elecciones, el Ayuntamiento de Güimar o el Cabildo de Tenerife realicen una buena limpieza. También he observado que las señalizaciones de la Reserva Natural están bastante estropeadas y es una pena porque nos encontramos por el camino con bastantes turistas.

La desprotección de la flora y fauna canaria

He visto en este vídeo de You Tube que actualmente existe una proposición de Ley para crear el nuevo Catálogo Canario de Especies Protegidas. El 28 de noviembre pasado organizaciones ecologistas se han manifestado contra esta proposición frente al edificio del Parlamento Canario. La Comunidad científica se muestra también contraria a esta propuesta. Parece que la Sociedad está reaccionando ante esta falta de rigor de los tecnócratas gobernantes en Canarias. Espero que lo consigamos.

Reciclando el aceite de cocina

Llevo tiempo buscando la manera de reciclar el aceite de cocina que desecho después de haberlo reutilizado varias veces y la mejor manera que he encontrado es haciendo jabón natural. En este vínculo he encontrado esta manera de producir un jabón ecológico 100%, aromatizado con las plantas de mi jardín (con el consiguiente beneficio para nuestro organismo):


El jabón se obtiene mediante un proceso de saponificación, reacción que produce un álcali sobre una grasa convirtiéndola en un producto que tiene la propiedad de emulsionar las grasas y los aceites, haciendo que se disuelvan en agua sustancias insolubles.

Es importante guardar unas proporciones adecuadas y mezclar los ingredientes perfectamente a un ritmo constante.

Proporciones adecuadas:
* 3 partes de aceite vegetal
* 3 partes de agua
* 1/2 parte. de sosa cáustica
* Plantas aromáticas o medicinales


1. En primer lugar, mezclamos el agua fría con la sosa en una cacerola profunda y esmaltada, hasta su completa disolución.

2. Añadimos el aceite poco a poco, removiendo la mezcla suavemente al principio para ir aumentado progresivamente.
Siempre debemos batir en la misma dirección durante 30 a 40 minutos aproximadamente, hasta conseguir una consistencia densa en la que quede la huella hecha con el dedo durante unos instantes.

3. A continuación añadimos las plantas medicinales o culinarias en función de las cualidades que queremos dar a nuestro jabón.

4. Vertemos en el molde, nivelando la superficie con un cuchillo y dejamos que se endurezca, tardará de cuatro o cinco días.

5. Sacamos del molde y dejamos reposar el jabón envuelto en papel de repostería durante 14 días antes de utilizarlo.

Aprender a reciclar

Esta semana ha sido publicado en El País un artículo bajo el título "Separar a ciegas no sirve para reciclar (y molesta)" que me ha llamado mucho la atención y que quiero dejar constancia en mi blog, por la importancia que creo que tiene de cara a nuestra cultura medioambiental.
En este artículo se habla de las plantas de reciclaje, de los beneficios de reciclar para el medio ambiente y de la cultura e información sobre el reciclaje en España. Extraigo un fragmento del mismo:

La falta de información es manifiesta. Pocos saben que un vaso de cristal no puede ir al contenedor de vidrio o que el contenedor amarillo sólo admite plásticos provenientes de envases. José Aguado, catedrático de Química Orgánica de la Universidad Carlos III de Madrid, es claro: "Ante la duda, al contenedor gris". Todos esos residuos que van a parar al contenedor equivocado son los "impropios" o "rechazos", culpables en parte de lastrar la evolución del reciclado en nuestro país. "No es sólo porque encarece el proceso, sino porque contamina el resto de residuos y provoca que el material resultante sea de peor calidad", dice Aguado. Esto tiene que ver con la educación ciudadana a la hora de separar. Rodríguez reconoce que, en la información, a veces "se ofrecen esquemas que pueden resultar engañosos. Habría que abundar más en la difusión. Se puede mejorar mucho y la única manera de hacerlo es con información".

Este pequeño cuadro publicado en Infoecología creo que nos va a ser de interés para los que reciclamos en casa:

CONTENEDORES DE RECICLAJE
QUÉ SE ECHA Y QUÉ NO

EL CONTENEDOR VERDE
SÍ	NO
VIDRIO Botellas de vidrio de cualquier color Tarros de vidrio Frascos de conservas Tarros de cosmética y perfumería	CRISTAL Lunas de automóviles Bombillas Espejos Cristales de ventana Tubos fluorescentes (Éstos deben depositarse en los Puntos Limpios o Centros de Recogida y Reciclaje*)

Recomendación: Retire las tapas de los envases de vidrio antes de llevarlos al contenedor.

* Solicite información en su ayuntamiento.

EL CONTENEDOR AZUL
SÍ	NO
Periódicos y revistas Propaganda Cajas pequeñas de cartón (galletas, detergente) Envases de cartón para huevos Bolsas de papel	Briks Pañales Papeles sucios o papeles encerados, metalizados o plastificados

Recomendación: Pliegue los cartones antes de introducirlos en el contenedor. No deje cajas fuera del contenedor.

EL CONTENEDOR AMARILLO
SÍ *	NO
Envases metálicos Botes de bebidas (cerveza, refrescos) Latas de conservas (vegetales, cárnicas, de pescado, comida para animales domésticos…) Aerosoles (desodorante, laca, limpiadores de cocina, abrillantadores de la madera…) Platos y bandejas de aluminio (p. ej., los de comidas preparadas) Chapas y latas de metal	Materia orgánica Envases de vidrio Papel y cartón Juguetes Electrodomésticos Biberones Guantes de goma Utensilios de cocina Cajas de fruta Cubos de plástico Pilas
Briks Briks de leche, nata, batidos, zumos, vino, caldo...
Envases de plástico para alimentación Botellas (agua, refrescos, leche, zumo, aceite comestible, vinagre, salsas…) Envases de productos lácteos (yogures, flan y otros postres lácteos, queso, mantequilla, margarina…) Bandejas y cajas de "corcho blanco" (las de la fruta, verduras, carne, pollo y pescado envasados, y las que vienen con algunos tipos de helados); hueveras de plástico; vasos, platos y cubiertos de plástico desechables; tapas y tapones de plástico, etc.
Envases de plástico para productos de aseo y limpieza Botes de plástico de productos de aseo (champú, cremas, desodorante, pasta dentífrica, gel de baño, jabón líquido…) Botes de plástico de productos de limpieza (limpiadores domésticos, lejía, amoniaco, suavizante, detergentes líquidos y en polvo, sprays de limpieza…)
Bolsas y envoltorios de plástico y aluminio Bolsas de plástico para alimentos (de leche, congelados, frutas, verduras, pan de molde, bollería, pasta, legumbres, cereales…) Bolsas y recipientes de aluminio para alimentos (alimentos infantiles, sopas, purés, pastas precocinadas, café, aperitivos, frutos secos, patatas fritas, bandejas para comidas preparadas...) Bolsas que entregan las tiendas, supermercados, lavanderías, etc. para transportar los productos adquiridos…) Envases de productos de charcutería (embutidos, jamón, bacón, queso…) Envoltorios de plástico (el film transparente que acompaña a las bandejas de carnes, frutas, verduras y pescado; el que envuelve a muchas revistas, fascículos, prensa…; el que se emplea para proteger cajas de cartón y plástico, etc.…) Film de polietileno transparente o de aluminio (el que se compra en bobinas y se emplea en casa para envolver alimentos frescos) El plástico y el aluminio de los envases tipo blíster (son los envases donde vienen las pilas o los de las cajitas de cuchillas de afeitar, etc.)

Recomendación: Limpie los envases y aplástelos para reducir su volumen antes de tirarlos al contenedor.

En mayo de 2007 publiqué un post hablando de las montañas marinas cerca de Canarias, citando un informe publicado por la Organización Internacional Oceana que me había llamado la atención. Hoy quiero continuar con el tema a raiz de la investigación que ha realizado dicha entidad al respecto cerca del Archipiélago.

Según publica en su Web, Oceana ha filmado por primera vez las montañas submarinas del Sáhara, las más meridionales de España. Hasta hoy en día no existían imágenes de estas elevaciones y, de hecho, la información disponible todavía es muy escasa. La grabación se ha realizado a 600 metros de profundidad con ayuda de un robot submarino (ROV) y en el transcurso de la expedición que el catamarán Oceana Ranger está realizando en Canarias con el apoyo de Fundación Biodiversidad.

Las montañas submarinas del Sáhara se encuentran entre 140 y 190 millas al suroeste de la isla de El Hierro. Muchas de ellas se asientan sobre fondos cercanos a los 4.000 metros de profundidad y alguna se ha quedado a apenas 200 metros de aflorar a la superficie. Este es el caso de Echo, una montaña submarina también conocida como Banco Endeavour, cuya amplia cima tiene una plataforma de más de 350 kilómetros cuadrados entre los 230 y 350 metros de profundidad que termina desplomándose hasta 3.800 metros en los fondos abisales.

Las primeras imágenes conseguidas de estas elevaciones marinas por Oceana muestran unos lechos rocosos y arenosos de origen volcánico con multitud de cuevas, extraplomos y grietas que dan cobijo a una variada fauna. Tiburones de profundidad, rayas, chernas, congrios, molleras, escolares, peces reloj y otros peces conviven con extensos campos de esponjas, gorgonias y corales.

La zona se ha mostrado especialmente rica en cañabotas, un tiburón de profundidad que puede alcanzar casi 5 metros de longitud y superar la media tonelada de peso.

Aquí podemos leer el diario de a bordo de los componentes de la expedición y podemos observar muchas imágenes captadas durante la misma.

Espero que el ser humano pueda disfrutar de estas imágenes en un futuro. Cuidar de nuestro medio ambiente está en nuestras manos.

Actuaciones interesantes en el medio marino canario

El 17 de agosto se publica esta noticia en el Diario Social Digital de Europa Press:

El Cabildo de Gran Canaria está investigando la utilización del erizo diadema como recurso pesquero con fines alimentarios a través de un proyecto que persigue, por un lado, reducir las altas densidades de esta especie en el ecosistema marino y obtener un beneficio económico y social, según informó la Corporación insular en nota de prensa.
El proyecto 'Diademar', en el que están implicados doce socios, entre los que se encuentra el Cabildo grancanario, trata de desarrollar un método de control del erizo de lima 'Diadema antillarum' que ayude a mejorar la calidad de los ecosistemas litorales canarios reduciendo las altas densidades que presenta en la actualidad y, al mismo tiempo, obtener beneficios económicos y sociales como nuevo recurso marisquero.
'Diadema antillarum' es una especie de erizo de mar de púas largas caracterizado por ser una gran consumidora de algas, lo que ha generado, en gran parte de los fondos infra litorales de Canarias, zonas desprovistas de cualquier tipo de cobertura vegetal y animal conocidas como 'blanquizales'.
Las zonas de cobertura algal son fundamentales para la cría y cobijo de peces pero la proliferación de blanquizales se ha convertido en un grave problema para la conservación de la biodiversidad marina de Canarias.
Por tanto, existen dos problemas distintos a los que, la realización de este proyecto pretende dar solución, por una parte el problema ambiental que supone la pérdida de biodiversidad y, por otro lado la decadencia del sector pesquero canario.
Las acciones se están llevando a cabo mediante colaboración de todos los actores implicados, cofradías de pescadores, centros de investigación, administraciones públicas y empresas con experiencia en la transformación y comercialización de productos del erizo diadema.
EXPERTOS GALLEGOS IMPARTEN UN TALLER
Expertos venidos de Galicia, donde la comercialización de las huevas de erizos es una realidad, impartieron a pescadores de Gran Canaria un taller a fin de optimizar la extracción de la hueva del erizo de púas largas, adaptando el método gallego a la especie canaria.
Las huevas ó caviar de los erizos diadema son, a priori, más consistentes que las gallegas, lo que hace más fácil su extracción sin que se rompa, requisito indispensable para su posterior uso alimentario, ya que las huevas no sirven si éstas se rompen durante el proceso de extracción.
A lo largo de esta semana se recogerán unos 500 kilos de erizo diadema de las aguas de Arguineguín y Agaete que serán trasladados a las cofradías de pescadores donde se extraerán, con mucha destreza, las huevas ó caviar. Después se someterán a un proceso de congelación y se enviarán a Galicia. Allí serán analizadas y evaluadas con el fin de determinar sus posibilidades alimentarias.
La última fase del proyecto será, una vez conocido el resultado de los análisis, la transferencia de los conocimientos a los restaurantes de la Isla, así como la exposición y degustación del producto.
Paralelamente a este proyecto se está realizando un estudio económico que determine la rentabilidad de todo el proceso, desde su recogida en el mar hasta la comercialización del caviar del erizo. Según datos de la Consejería de Pesca del Cabildo de Gran Canaria, unos 100 gramos de caviar de erizo enlatado alcanza un valor de 14 euros en el mercado. El precio es mayor si se trata de caviar fresco (sin enlatar).

El cuerpo del erizo diadema (Diadema antillarum) tiene forma oval, de unos nueve centímetros, con espinas muy largas, hasta 24 centímetros, y delgadas, que son muy frágiles y afiladas. Su color varía desde el negro al púrpura intenso. El caparazón desnudo es grisáceo y está ligeramente aplanado por los polos. Podemos leer más acerca de este erizo de mar en esta monografía digitalizada por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

Espero que esta iniciativa tan interesante de su fruto y consigamos evitar que se siga degradando nuestro fondo marino.

¿Donde me baño en mis vacaciones?

El otro día un amigo me recomendó no ir a bañarme a Tabaiba porque hay un problema de emisarios submarinos versus corrientes marinas que atraen nuestros desechos de nuevo a la costa. Es una pena porque en esa zona el agua está estupenda.

La Fundación Europea de Educación Ambiental es la que concede en Europa las banderas azules.

Según informa en su página Web, la Bandera Azul es un galardón y una ecoetiqueta, voluntaria y exclusiva, que se concede anualmente en playas y puertos deportivos. Bandera Azul trabaja en favor del desarrollo sostenible en playas y puertos deportivos galardonando y difundiendo aquellas playas y puertos que cumplen criterios estrictos de calidad de sus aguas de baño; información y educación ambiental; gestión ambiental, así como seguridad y otros servicios.La Programa ha relanzado recientemente un programa voluntario para propietarios o usuarios de embarcaciones denominado Bandera Azul Individual, que pueden ondear si firman y se comprometen a cumplir un código de conducta ambiental.Desde 1987 el número de playas y puertos deportivos participantes en Bandera Azul viene aumentando, pese al endurecimiento de los criterios de concesión. Estos criterios se revisan periódicamente para armonizar con los nuevos descubrimientos científicos, los cambios legislativos y en general, para que los participantes de la campaña se esfuercen constantemente por lograr una mayor calidad ambiental.Algunas organizaciones y autoridades fuera de Europa han expresado a la FEE su deseo de lanzar Bandera Azul en sus países. En este sentido, la FEE viene cooperando con el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y con la Organización Mundial del Turismo (OMT) en esta extensión de la Programa fuera de Europa. En el página de internet de Bandera Azul puede consultarse qué países no europeos se han incorporado ya a la Programa.Cada organización nacional miembro de la FEE representa a la FEE y a Bandera Azul en su país, siguiendo unas directrices comunes para toda la FEE. La principal responsabilidad de cada organización nacional es interactuar y relacionarse con las comunidades locales, incluyendo los agentes comerciales que actúan en las mismas.La Coordinación Internacional Bandera Azul es responsable de la coordinación de los programas y actividades a nivel internacional, del apoyo a los miembros, ya sean nuevos o veteranos y del desarrollo global de la Campaña Bandera Azul.

Si acceden a este link pueden conocer las playas y puertos deportivos premiados en Canarias.

La foto de este post es de la playa de Mesa del Mar, con bandera azul en 2009.

Una alternativa para bajar de peso en verano

Últimamente cuando voy a desayunar al bar de Juli y de Riqui me llama la atención un nuevo negocio ubicado en la Plaza de Isabel II, cerca de la Avenida Anaga, se llama Santa Cruz en Bici .
Es un negocio muy peculiar, de corte ecológica, que ofrece a la clientela alquilar una bicicleta con rutas organizadas, con diferentes niveles de paseo, incluso excursiones con la cesta de la comida puesta.
Pues uno de estos días que ya no haga tanto calor voy a tratar de convencer a una amiga para darnos un paseito por Santa Cruz. Espero acordarme de montar en bici, jeje.

El oxigeno activo de uso doméstico

Llevo algún tiempo utilizando detergentes en polvo con alta concentración en oxígeno activo, y no me he preocupado hasta la fecha en indagar un poco sobre lo que rodea a ese término usado para incentivar un consumo menos agresivo con la naturaleza.
He leído en Consumer Eroski que los detergentes son productos químicos complejos. En su composición destacan los agentes tensoactivos, que aumentan el poder de moja del agua y penetran en las fibras del tejido para limpiarlo; son eficaces contra las manchas de grasa. Algunos tensoactivos usados hace años causaban espumas permanentes sobre las aguas de ríos y mares, que impedían la transferencia de oxígeno de la atmósfera al agua, lo que alteraba la calidad del agua y la vida acuática.
Actualmente, los detergentes son biodegradables: sus compuestos químicos son degradados por los microorganismos del agua. Y no generan espumas. Los detergentes también contienen agentes alcalinos (los carbonatos alcalinizan el agua de lavado y los silicatos aportan acción anti-corrosión para la lavadora) y oxidantes (perboratos y percarbonatos, que por desprendimiento del oxígeno blanquean las manchas oxidables, como el café, la fruta o el vino; no se usan en los detergentes específicos para ropa de color porque los colores perderían brillo). Es frecuente que los oxidantes se acompañan de un activador, para conseguir el desprendimiento del oxígeno a bajas temperaturas. Los agentes secuestrantes o anti-cal reducen la dureza del agua y permiten que los tensoactivos sean eficaces en el lavado. Los más comunes son los fosfatos, a los que renuncian algunos fabricantes por su efecto contaminante de las aguas de ríos y lagos. Son, en su caso, sustituidos por las zeolitas, mineral derivado de la arcilla, insoluble en el agua, que la ablanda sin causar la reducción de oxígeno motivada por el aumento desorbitado de flora acuática, que tan perjudicial resulta para los peces y otros animales que viven bajo las aguas.

También he leído en Sinc que los productos con oxígeno activo contienen percarbonato de sodio, que al ser disuelto en agua, libera una cantidad apreciable de peróxido de hidrógeno (agua oxigenada).

El agua oxigenada es un potente desinfectante para la ropa. Las prendas impregnadas en sudor u otros efluvios corporales pueden ser totalmente desinfectadas si se remojan en una solución con agua oxigenada antes del lavado normal.

Creo que voy a seguir usando este tipo de productos, pero con precaución y racionalidad.

Meteolaesperanza ha vuelto

Ya echaba de menos la interesante información a nivel meteorológico de la zona donde vivo que nos ofrece esa Web ubicada en el pueblo de La Esperanza. Tiene también numerosas Webcams de toda Canarias, incluida la que está orientada a la vista tan maravillosa que tenemos los miembros de mi familia cuando nos sentamos en el comedor, en la cocina o en el salón, vista que hoy no podemos disfrutar debido al mal tiempo, en fin... mañana está previsto que mejore.

Los caminos reales de Canarias

(Un poco de historia para empezar)

Hasta la construcción de las primeras carreteras a finales del pasado siglo, las actividades comerciales, sociales, culturales, políticas y religiosas de la población canaria necesitaban un intrincado sistema de caminos, senderos y veredas para desenvolverse. La red tradicional comenzó a formarse a raíz de la Conquista, aunque haya referencias a senderos aborígenes, en los que se observan las técnicas constructivas que empleaban para facilitar el acceso a los lugares de culto o de almacenaje de alimentos y pertenencias. Lo accidentado del terreno hacía en ocasiones más recomendable la comunicación por mar. Los caminos de mayor importancia permitían en algunos casos la circulación de carretas sobre empedrados continuos y uniformes, pendientes moderadas y anchuras superiores a tres metros. Los caminos locales conectaban los pequeños pagos y caseríos entre sí y con la red principal, y tenían en ocasiones trazados más sinuosos para salvar fuertes pendientes. Se empedraban para facilitar el tránsito de los animales de carga y tenían una amplitud media de uno o dos metros. Completaba el sistema un sinfín de atajos y veredas, la mayoría de menos de un metro de ancho.
Cabe diferenciar entre las distintas vías. Los caminos reales eran los de propiedad real entre los grandes núcleos de población. Establecieron el trazado básico de la posterior red de carreteras y hoy apenas queda nada de ellos, salvo pequeños tramos de gran valor histórico y cultural.
Los caminos de herradura, de aspecto parecido a los reales, comunicaban los principales enclaves agrícolas con los núcleos de población secundarios. Solían estar empedrados y contaban con canalizaciones y zonas de descanso y una anchura media de tres a cuatro metros.
La densidad de los asentamientos humanos del siglo XIX y la orografía determinaron la existencia de una intrincada malla de caminos para el transporte de mercancías a lomos de bestias. De factura más rústica, eran lo bastante anchos para el paso de animales cargados, y se hallaban toscamente empedrados en los tramos en que éstos precisaban un firme sólido. Muchos se conservan, a causa de las dificultades que la agreste topografía oponía a su conversión en pistas o carreteras.
En esta época del año, aconsejo realizar senderismo por los caminos reales acondicionados por los distintos ayuntamientos y cabildos de Canarias.
Yo voy a comenzar en 2009 por hacer la ruta del camino real del sur de Tenerife, saliendo desde plaza del ayuntamiento de Güimar. Estoy deseando disfrutar de tan bello paisaje.

Fuentes:

ACEC Viera y Clavijo
Arqueoten
Senderos de Güimar

Los sebadales de Canarias


Ecologistas en acción, a través de Ben Magec está abanderando una campaña destinada a evitar la desaparición en Canarias de las praderas de sebas (Cymodocea nodosa), conocidas como sebadales.
Los sebadales se encuentran sobre fondos arenosos, desde un par de metros en sectores abrigados y a unos 10 m en los expuestos, extendiéndose hasta unos 35 m de profundidad. Además de estabilizar el sustrato con su sistema radicular, esta fanerógama sirve como soporte para una gran cantidad de algas filamentosas e invertebrados, que se instalan sobre sus hojas, y como lugar de desarrollo de una gran cantidad de alevines y juveniles de peces propios de los fondos rocosos, que encuentran aquí un ambiente propicio, con abundancia de alimento y sin los depredadores de las zonas rocosas. Además, las praderas presentan también una fauna característica, representada por peces como la herrera (Lithognatus), mojarra (Diplodus) o salmonete (Mullus). Entre los depredadores más importantes están el choco (Sepia) y el angelote (Squatina).
Las praderas de Cymodocea presentan una variación estacional importante. Durante los meses de otoño e invierno, las praderas tienen un menor número de haces y las hojas son más cortas y menos anchas; por el contrario, durante los meses de primavera y verano, los sebadales sufren una transformación, aumenta el número de haces, así como el de hojas nuevas, que alcanzan mayor altura y anchura. Por ejemplo, durante los meses de verano, pueden alcanzarse los 1.600-1.900 pies/m2 lo que constituye un sebadal denso, y en los meses de invierno entre 900-1.000 pies/m2. La floración tiene lugar principalmente en los meses de primavera.

Los sebadales son clave para el mantenimiento de la ya muy deteriorada biodiversidad marina de Canarias. Frente a la propuesta del Gobierno de Canarias de rebajar su nivel de protección, basada en argumentaciones totalmente falsas y faltas del más mínimo rigor, apoyo la solicitud de destacado miembros de la comunidad científica canaria exigiendo a su Ministerio la declaración de los sebadales de Canarias como “hábitat en peligro de desaparición”

Fuentes:
Aquí y aquí

Un nuevo espacio en el que denunciar las agresiones a nuestro medio ambiente

Desde el seis de marzo, la organización ecologista Greenpeace ha puesto en funcionamiento el proyecto Fotodenuncia, un espacio en Internet dedicado a la participación ciudadana y la denuncia ambiental en el que cualquier persona puede denunciar las agresiones al medio ambiente que se producen a su alrededor.

Con una cámara o un móvil cualquiera podemos fotografiar situaciones como la contaminación de mares y ríos, construcciones en espacios protegidos, incendios provocados, vertidos etc. y contribuir a hacer públicas estas situaciones a través de la web.

Tan sólo con acceder a: http://fotodenuncia.greenpeace.es/ cualquier persona interesada puede colgar una fotografía de una agresión medioambiental ocurrida en el territorio español, colocarla geográficamente y aportar información. Además, este espacio permite a los visitantes consultar situaciones de deterioro ambiental próximas a su localidad, comunidad, etc.

El objetivo es configurar, con la colaboración de toda la ciudadanía, un mapa de las agresiones ambientales en España. Así, con sólo mover el ratón del ordenador, se podrá obtener un panorama de la degradación del entorno en nuestro país, panorama que irá aumentando con las aportaciones de los internautas.

Visto en la página Web de Greenpeace

La Unión Europea nos consulta

La biodiversidad de Europa está amenazada por la intrusión de especies extranjeras tales como la rata almizclera o el perejil gigante, pero se sabe poco acerca de la amplitud del problema. Estas especies exóticas invasoras pueden afectar a la flora y a la fauna locales y causar daños considerables a la naturaleza y a la economía. La Comisión uropea acabade lanzar una consulta en línea para recabar sugerencias sobre la forma más eficaz de abordar esta cuestión a escala de la UE. Los resultados de la consulta se utilizarán para la preparación de una Comunicación de la Comisión relativa a un marco comunitario para las especies exóticas invasoras, cuya adopción está prevista para finales de año.
El Comisario Dimas ha afirmado: «Europa tiene el compromiso de detener la pérdida de biodiversidad de aquí a 2010. Sabemos que las especies invasoras son una de las mayores amenazas para la biodiversidad, lo que, con frecuencia, tiene repercusiones económicas negativas, pero carecemos de un sistema armonizado que nos permita hacer frente al problema y evaluar sus efectos. Una amplia respuesta pública a esta consulta permitirá delimitar el alcance del problema y, en última instancia, nos ayudará a instaurar un mecanismo apropiado para atajar definitivamente el problema».

En esta consulta en línea se puede participar desde el 3 de marzo hasta el 5 de mayo de 2008. Todas las partes interesadas, incluidos los ciudadanos, los representantes de la industria y de los consumidores, los grupos de interés, las ONG y otras organizaciones, están invitados a aportar información y a manifestar sus opiniones. Los resultados de la consulta se utilizarán para la elaboración de una política comunitaria relativa a las especies exóticas invasoras, cuyos diversos elementos se presentarán en una Comunicación de la Comisión a finales de 2008.

Los ecosistemas son dinámicos por naturaleza y muchas especies se aclimatan lejos de su lugar de origen. Estas introducciones son con frecuencia el resultado de la acción humana; así, los rododendros europeos tienen su origen en el Himalaya y algunos componentes básicos de la dieta europea, tales como los tomates, las patatas o el maíz, proceden de América. Sin embargo, si bien muchas de las especies introducidas aportan beneficios considerables a las economías locales, otras alteran el equilibrio y proliferan de manera muy destructiva para el medio ambiente y los intereses humanos y económicos. Europa carece actualmente de un marco coherente para hacer frente a estas especies, y las fragmentadas medidas existentes no parecen ser muy efectivas para reducir los riesgos que presentan estas especies para los ecosistemas europeos. Esta consulta es un primer paso para abordar el problema a escala europea.

La UE ya cuenta con una «reserva» substancial de especies extranjeras. El Mediterráneo, por ejemplo, ha sufrido importantes daños por la presencia de Caulerpa taxifolia, un alga invasora. Una gran parte de Europa occidental también ha padecido las graves consecuencias medioambientales y económicas de la presencia del mejillón cebra (Dreissena polymorpha), que impide la alimentación de las centrales eléctricas y compite con las poblaciones de mejillones autóctonas. El pez asiático Pseudorasbora parva se ha extendido rápidamente en Europa desde su introducción en los estanques rumanos próximos al Danubio en la década de los 60, con graves consecuencias para las especies nativas debido a los parásitos que trae consigo. La solución de estos problemas puede ser extremadamente cara. Alemania, por ejemplo, destina anualmente unos 44 millones de euros a la lucha contra los daños en las riberas de los ríos y en las presas producidos por la rata almizclera y por plantas exóticas como las del género Poliogonum y el perejil gigante.

Muchas de estas introducciones involuntarias son el resultado de los intercambios comerciales y de la movilidad interna. Otras causas habituales son la fuga de especies de jardines o de acuarios (es el caso de la mayoría de plantas exóticas que se encuentran en estado silvestre), de situaciones de cautividad (en el caso de la mayoría de los mamíferos invasores) o de la acuicultura. La introducción intencionada de fauna exótica en hábitats de agua dulce por parte de los pescadores recreativos es otra de las causas frecuentes. En el medio marino, los organismos acuáticos dañinos inician su viaje en las aguas de lastre de los buques en algún lugar del mundo para terminar en otro muy distante.

La biodiversidad mundial se encuentra actualmente bajo una enorme presión debido a las numerosas amenazas derivadas con frecuencia de la actividad humana y agravadas por el cambio climático. Las especies exóticas invasoras son parte del problema. La biodiversidad sustenta el flujo de bienes y servicios ecosistémicos (alimentos, combustibles, fibras, calidad del aire, calidad del agua, fertilidad de los suelos y ciclo de nutrientes), y es un recurso fundamental para el turismo. No obstante, aproximadamente las dos terceras partes de los servicios de los ecosistemas mundiales se encuentran en declive. En la UE esta degradación se traduce en agotamiento de las poblaciones de peces, grave deterioro de los suelos, costosos daños de las inundaciones y desaparición de la fauna salvaje.

Para más información:
Puede participar en la consulta en:
http://ec.europa.eu/yourvoice/ipm/forms/dispatch?form=Invasive
Para ampliar información sobre las especies exóticas invasoras, véase:
http://ec.europa.eu/environment/nature/invasivealien/index_en.htm

Visto en la página web de la Unión Europea