Perejil (Petroselinum Hortense)

"Nace el petroselino en unos despeñaderos de Macedonia, y produce una simiente muy semejante al ammi, aunque más olorosa, aromática y de sabor agudo, la cual provoca la orina y el menstruo, es útil contra las ventosidades del estómago y del intestino llamado colo, y contra los torcijones de vientre. Bébese contra el dolor de costado, de los riñones y de la vejiga. Mézclanla en las medicinas contra veneno y en las provocativas de orina."

Discórides, según la traducción de Laguna, Libro III, capítulo 73.